Med energijski zajtrk!

Za sladek začetek dneva si privoščite to super energijsko bombico, ki vas bo napolnila z energijo. Ker je priprava zares enostavna, jo lahko pripravite tudi kot hitro sladico ob nenapovedanih obiskih.

Recept (za 2 kozarčka):

Sestavine:

  • 6 medenjakov (najboljši so domači )
  • 1 jabolko
  • cimetova palčka
  • ščep klinčkov
  • 2 grška jogurta (pbl. 360ml)
  • 1 žlica kremnega meda s cimetom 
  • 1 pest orehov
  • 1 žlica sladkorja

 

Postopek:

  1. Medenjake nadrobimo in damo na dno kozarca.
  2. Jabolko naribamo ali narežemo na koščke in podušimo s cimetovo palčko in klinčki. Ohlajeno nanesemo na medenjake v kozarcu.
  3. Naslednja plast je grški jogurt, kateremu primešamo žlico kremnega meda z okusom cimeta. Kremo naložimo do 3/4 kozarca.
  4. Orehe nasekljamo in jih karameliziramo na žlici sladkorja. Nato jih ohlajene posujemo po vrhu kreme.
  5. Dober tek!